Vegan in Kaapstad met triatleet en kookboekauteur Leozette Roode

Lobke Faasen Podcast

Το περιεχόμενο παρέχεται από το Lobke Faasen. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Lobke Faasen ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.

9M ago 1:04:50

MP3•Αρχική οθόνη επεισοδίου

Van begin november 2023 tot halverwege januari 2024 verbleef ik in Kaapstad, waar ik Leozette Roode ontmoette. Ze eet al jaren veganistisch en heeft als triatleet aan vele wedstrijden deelgenomen, waaronder meerdere malen de halve Iron Man. Daarnaast heeft ze twee vegan kookboeken gepubliceerd waar er in Zuid Afrika duizenden van zijn verkocht. Hiervoor heeft ze klassiek Zuid Afrikaanse gerechten stuk voor stuk heeft omgetoverd tot een heerlijke plantaardige variant. On top of that zet ze zichzelf in haar werkzame leven ook nog in voor de dieren als media specialist en campaign manager voor de dierenrechtenorganisatie Humane Society International/Africa.

Shownotes

Volg Leozette Roode op Instagram
Kookboeken: South African Vegan Cookbook & South African Vegan Cookbook 2 (helaas niet in Nederland te koop, er staat er wel één tweedehands op Amazon)
Genoemd in de podcast: atleet Lisa Gawthorne
Ebook The Green Dietitian
Check hier de ethische safariparken in Zuid Afrika
Het recept naar de boboti uit South African Vegan 2
Check Cape Town Vegan
Check Vegan Tours Cape Town

Meer van Lobke Faasen

98 επεισόδια

#Fitness #Voeding #Lobke Faasen #Compassion #Conscious #Health #Lifestyle #Nutrition #Personalgrowth #Plantbased #Sport #Sustainability #Veganism