EP 186: Alternative Süße - Was ist der beste Zuckerersatz?

ISS SO – der Ernährungspodcast mit Achim Sam

Το περιεχόμενο παρέχεται από το Achim Sam & EDEKA, Achim Sam, and EDEKA. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Achim Sam & EDEKA, Achim Sam, and EDEKA ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.

14d ago 18:38

MP3•Αρχική οθόνη επεισοδίου

Der Markt für Süßstoffe und Zuckeralternativen ist in den vergangenen Jahren immer größer geworden. Viele Süßungsmittel versprechen weniger Kalorien, ohne dabei auf Genuss verzichten zu müssen. Aber welcher ist denn jetzt der beste Zuckerersatz? Gibt es sowas überhaupt? Moderatorin Julia Rohrmoser und Ernährungswissenschaftler Achim Sam haben Zucker und seine Alternativen unter die Lupe genommen und ein Ranking erstellt. Dabei geht es nicht nur um boomende Zuckeralkohole wie Xylit oder Erythrit, sondern auch um altbewährte Süße wie den Honig. Viel Spaß mit der heutigen Folge ISS SO!

Hier könnt ihr für den Podcastpreis abstimmen.

Und hier noch unsere Folgen zum Thema Zucker und Zuckerersatz:

162: Zucker - Süße oder Schock? 122: Xylit, Stevia und Co. 04: Bloß nix Süßes, sonst gibt’s Saures"

188 επεισόδια

#Fitness #Achim Sam & EDEKA #Achim Sam #EDEKA #Food #Lebensmittel #Supermarkt #Lifestyle #Kulinarische #Ernährung #Gesundheit und Wohlbefinden #ISS SO #Gesundheit