))
S1 E8 SOMM LIKE IT HOT featuring Robuchon Miami's Juan Carlos Santana
Manage episode 324617509 series 3300373
Το περιεχόμενο παρέχεται από το Brenda Popritkin. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Brenda Popritkin ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.
We already know Miami is a hot zone for craft cocktails and beer. Know what else is happening? The wine scene! Follow along as I continue my SOMM LIKE IT HOT blog section and begin a podcast crossover featuring some of South Florida’s buzziest swirlers, sniffers, and tasters.
Meet Juan Carlos Santana, beverage director of The Bastion Collection's L' Atelier de Joël Robuchon in the Miami Design District. We love a successful "raised in (Miami) Dade" story, and this one is it!
Listen in as we candidly discuss all things WINE: education, interests, pet peeves, myths, corks, cans, Miami scene, trends, service, the Michelin Guide's arrival, and more!
Visit me on my other platforms:
Website: https://www.thewhetpalette.com
Instagram: https://www.instagram.com/thewhetpalette/
Twitter: https://twitter.com/TheWhetPalette
TikTok: https://www.tiktok.com/@thewhetpalette?is_from_webapp=1&sender_device=pc
Supporting my podcast is simple. Like what you hear? Please share, review, and/or rate to help the episodes receive more exposure. It takes seconds!
Thank you for listening. As always, from my "palette" to yours,
Cheers!
Brenda
45 επεισόδια
Μοίρασέ το
