Artwork

Το περιεχόμενο παρέχεται από το Brenda Popritkin. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Brenda Popritkin ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.
Player FM - Εφαρμογή podcast
Πηγαίνετε εκτός σύνδεσης με την εφαρμογή Player FM !

S3 E55 Miami CHEF SPOTLIGHT: Elastika's Joe Anthony

56:14
 
Μοίρασέ το
 

Manage episode 447152405 series 3300373
Το περιεχόμενο παρέχεται από το Brenda Popritkin. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Brenda Popritkin ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.

Send us a text

South Florida Chef Joe Anthony left his home in Delray Beach to pursue his culinary dreams in New York City. Over a decade later, he finally returned home to open Elastika, a modern American restaurant at the stunning Moore Building in the Design District.
An alum of two Michelin-starred Restaurant Daniel, The Modern and Gabriel Kreuther, with a certification in functional nutrition, means the direction of this menu is anything but expected. Listen in to learn about his journey back home through pedigreed kitchens, his insight into Miami’s Elastika menu, and why he cannot commit to being a Florida Panthers fan.
Hungry for more?
Listen now.
LISTEN here:

VISIT me on my other platforms:

Like what you hear? Supporting my podcast is simple. Please share, review, and/or rate to help the episodes receive more exposure. It takes seconds, and it’s incredibly helpful.

Want to advertise your business or event in an episode or two? LAST CALL: Deadline 11/1/24

Want to sponsor the upcoming 2024 Palette Awards? LAST CALL: Deadline 11/1/24

Message me at thewhetpalette@gmail.com.

Thank you for listening. As always, from my “palette” to yours,

Cheers!

Support the show

  continue reading

58 επεισόδια

Artwork
iconΜοίρασέ το
 
Manage episode 447152405 series 3300373
Το περιεχόμενο παρέχεται από το Brenda Popritkin. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Brenda Popritkin ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.

Send us a text

South Florida Chef Joe Anthony left his home in Delray Beach to pursue his culinary dreams in New York City. Over a decade later, he finally returned home to open Elastika, a modern American restaurant at the stunning Moore Building in the Design District.
An alum of two Michelin-starred Restaurant Daniel, The Modern and Gabriel Kreuther, with a certification in functional nutrition, means the direction of this menu is anything but expected. Listen in to learn about his journey back home through pedigreed kitchens, his insight into Miami’s Elastika menu, and why he cannot commit to being a Florida Panthers fan.
Hungry for more?
Listen now.
LISTEN here:

VISIT me on my other platforms:

Like what you hear? Supporting my podcast is simple. Please share, review, and/or rate to help the episodes receive more exposure. It takes seconds, and it’s incredibly helpful.

Want to advertise your business or event in an episode or two? LAST CALL: Deadline 11/1/24

Want to sponsor the upcoming 2024 Palette Awards? LAST CALL: Deadline 11/1/24

Message me at thewhetpalette@gmail.com.

Thank you for listening. As always, from my “palette” to yours,

Cheers!

Support the show

  continue reading

58 επεισόδια

Όλα τα επεισόδια

×
 
Loading …

Καλώς ήλθατε στο Player FM!

Το FM Player σαρώνει τον ιστό για podcasts υψηλής ποιότητας για να απολαύσετε αυτή τη στιγμή. Είναι η καλύτερη εφαρμογή podcast και λειτουργεί σε Android, iPhone και στον ιστό. Εγγραφή για συγχρονισμό συνδρομών σε όλες τις συσκευές.

 

Οδηγός γρήγορης αναφοράς