Wie wurde die Kalorie zur Maßeinheit im Klassenkampf, Nina Mackert?

Hungry Minds - eine Generation, die fordert

Το περιεχόμενο παρέχεται από το Ronja Ebeling. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Ronja Ebeling ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.

1M ago 33:23

MP3•Αρχική οθόνη επεισοδίου

Lohnkämpfe & Schönheitsideale!

Ende des 19. Jahrhunderts führten Forschende eine Maßeinheit für den Brennwert von Nahrung ein: Die Kalorie. Historikerin Nina Mackert erklärt in dieser Folge, wie Arbeitgeber die Kalorien benutzten, um Löhne zu drücken. Wir sprechen über Schönheitsidale im Zeitalter der Industrialisierung und über die Frage, warum anfangs das Zählen von Kalorien reine Männersache war.

54 επεισόδια

#Gesellschaft #Bildung #Nachrichten #Selbstentwicklung #Ronja Ebeling #Generationz #Generationy #Junge Generation #Klimawandel #Generationwhy #Hungry Minds #Generationskonflikt #Generationsvertrag