How accurate are food tracking apps?

Health Report - Separate stories podcast

Το περιεχόμενο παρέχεται από το Australian Broadcasting Corporation and ABC listen. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Australian Broadcasting Corporation and ABC listen ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.

15d ago 7:55

MP3•Αρχική οθόνη επεισοδίου

Many people use food tracking apps, whether for weight loss purposes, or to help manage a medical condition.

But when it comes to how much energy, fat, protein or sodium is in a certain food, how accurate are they?

Researchers have looked at hundreds of apps and identified some of their blind spots — including multicultural meals.

Guest

Dr Juliana Chen, accredited practising dietitian and lecturer at the University of Sydney

References

Evaluating the Quality and Comparative Validity of Manual Food Logging and Artificial Intelligence-Enabled Food Image Recognition in Apps for Nutrition Care

1359 επεισόδια

#Health and Well-Being #Science #Fitness #Australia #Medicine #Australian Broadcasting Corporation #ABC listen