))
MATÍAS CICIANI SOLER - ESCORIHUELA GASCÓN
Manage episode 444122019 series 3493822
Το περιεχόμενο παρέχεται από το Tope de Gama. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Tope de Gama ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.
El Enólogo de Escorihuela Gascón, Matías Ciciani Soler, se refiere a qué hace tan desafiante a El Cepillo como terroir y a porqué considera que es un terroir que se expresa mucho en los vinos, a como Escorihuela Gascón es pionera en la biodinamia, a la influencia de Ernesto Catena en el nuevo rumbo de la bodega hace 11 años, al porqué de su interés en los Vinos Blancos, a las razones por la cual el Tempranillo no se da en Argentina según su opinión, y muchas cosas más en esta muy substanciosa entrevista.
274 επεισόδια
Μοίρασέ το
