))
Episode 11 :: Sauce
Manage episode 308953921 series 3024064
Το περιεχόμενο παρέχεται από το Matt Curtis and Tim Kuhl. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Matt Curtis and Tim Kuhl ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.
In this episode of The Smoker’s Lounge, Tim and Matt talk through making your own BBQ sauce and mop sauce: • There are a lot of regional preferences when it comes to sauces • Use your favorite rub to add character to your BBQ sauce • Customize existing sauces • Think outside your region’s BBQ sauce • Mop sauce makes a huge difference on lower fat cuts of meat For more information about the basics of meat smoking, visit www.fattybombatty.com.
…
continue reading
17 επεισόδια
Μοίρασέ το
