Artwork

Το περιεχόμενο παρέχεται από το Travis Bader. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Travis Bader ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.
Player FM - Εφαρμογή podcast
Πηγαίνετε εκτός σύνδεσης με την εφαρμογή Player FM !

Ep. 136: From Butchering in Front of Protesters to Viral Fame: Chef Michael Hunter’s Wild Journey

1:19:31
 
Μοίρασέ το
 

Manage episode 431451342 series 2669223
Το περιεχόμενο παρέχεται από το Travis Bader. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Travis Bader ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.
Join us on this episode of the Silvercore Podcast as we sit down with Chef Michael Hunter, the man behind Toronto’s renowned Antler Restaurant. Michael shares his incredible journey from culinary innovation to becoming a viral sensation after a confrontation with vegan protesters. Discover how this passionate hunter and chef navigated the challenges of viral fame, the impact on his business, and his unwavering commitment to sustainable, wild-sourced cuisine. This is a story of resilience, creativity, and the love for the wild that you won't want to miss. https://www.antler.co/ https://www.instagram.com/thehunterchef/ https://www.instagram.com/antlerkitchenbar/

______

Silvercore Club - https://bit.ly/2RiREb4
Online Training - https://bit.ly/3nJKx7U
Other Training & Services - https://bit.ly/3vw6kSU
Merchandise - https://bit.ly/3ecyvk9
Blog Page - https://bit.ly/3nEHs8W

Host Instagram - @Bader.Trav https://www.instagram.com/bader.trav
Silvercore Instagram - @SilvercoreOutdoors https://www.instagram.com/silvercoreoutdoors

____

00:00 Introduction to ATI Armament Technologies 00:32 A Memorable Dinner in Nova Scotia 00:41 Factory Tour and Lobster Revelation 01:23 Reunion in Germany 01:58 Return to Nova Scotia 03:10 Toronto Adventures and Antler Restaurant 03:59 Podcast Giveaway Announcements 05:23 Welcome Michael Hunter 05:30 The Vegan Protest Incident 13:57 Impact of the Rogan Podcast 27:43 Navigating Social Media Challenges 39:39 Foraging and Cooking Adventures 41:31 Mushroom Hunting Adventures 42:00 Cooking Wild Mushrooms 43:46 Turkey Hunting Stories 46:39 Wild Turkey vs. Farm Turkey 47:52 Pressure Cooking and Canning 50:07 Turkey Hunting Tips and Tricks 54:02 Spring Hunting Seasons 54:35 Bear Hunting Experiences 58:16 New Cookbook and Outdoor Cooking 01:06:24 Hunting and Conservation 01:09:53 Future Plans and Projects 01:18:04 Spearfishing and Final Thoughts

  continue reading

148 επεισόδια

Artwork
iconΜοίρασέ το
 
Manage episode 431451342 series 2669223
Το περιεχόμενο παρέχεται από το Travis Bader. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Travis Bader ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.
Join us on this episode of the Silvercore Podcast as we sit down with Chef Michael Hunter, the man behind Toronto’s renowned Antler Restaurant. Michael shares his incredible journey from culinary innovation to becoming a viral sensation after a confrontation with vegan protesters. Discover how this passionate hunter and chef navigated the challenges of viral fame, the impact on his business, and his unwavering commitment to sustainable, wild-sourced cuisine. This is a story of resilience, creativity, and the love for the wild that you won't want to miss. https://www.antler.co/ https://www.instagram.com/thehunterchef/ https://www.instagram.com/antlerkitchenbar/

______

Silvercore Club - https://bit.ly/2RiREb4
Online Training - https://bit.ly/3nJKx7U
Other Training & Services - https://bit.ly/3vw6kSU
Merchandise - https://bit.ly/3ecyvk9
Blog Page - https://bit.ly/3nEHs8W

Host Instagram - @Bader.Trav https://www.instagram.com/bader.trav
Silvercore Instagram - @SilvercoreOutdoors https://www.instagram.com/silvercoreoutdoors

____

00:00 Introduction to ATI Armament Technologies 00:32 A Memorable Dinner in Nova Scotia 00:41 Factory Tour and Lobster Revelation 01:23 Reunion in Germany 01:58 Return to Nova Scotia 03:10 Toronto Adventures and Antler Restaurant 03:59 Podcast Giveaway Announcements 05:23 Welcome Michael Hunter 05:30 The Vegan Protest Incident 13:57 Impact of the Rogan Podcast 27:43 Navigating Social Media Challenges 39:39 Foraging and Cooking Adventures 41:31 Mushroom Hunting Adventures 42:00 Cooking Wild Mushrooms 43:46 Turkey Hunting Stories 46:39 Wild Turkey vs. Farm Turkey 47:52 Pressure Cooking and Canning 50:07 Turkey Hunting Tips and Tricks 54:02 Spring Hunting Seasons 54:35 Bear Hunting Experiences 58:16 New Cookbook and Outdoor Cooking 01:06:24 Hunting and Conservation 01:09:53 Future Plans and Projects 01:18:04 Spearfishing and Final Thoughts

  continue reading

148 επεισόδια

Όλα τα επεισόδια

×
 
Loading …

Καλώς ήλθατε στο Player FM!

Το FM Player σαρώνει τον ιστό για podcasts υψηλής ποιότητας για να απολαύσετε αυτή τη στιγμή. Είναι η καλύτερη εφαρμογή podcast και λειτουργεί σε Android, iPhone και στον ιστό. Εγγραφή για συγχρονισμό συνδρομών σε όλες τις συσκευές.

 

Οδηγός γρήγορης αναφοράς