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115 – 1 de noviembre, Día Mundial del Veganismo
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Grabamos este episodio el Día Mundial del Veganismo, que es el 1 de noviembre, en aniversario de la fundación de la Sociedad Vegana en 1944.
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Como hoy Miriam nos acompaña en el podcast, comenzamos preguntándole por sus últimas semanas veganas, ya que ha estado en Tenerife.
Nos ponemos ya en matería y para ello nos hacemos varias preguntas en este Día Mundial del Veganismo:
¿Qué es el veganismo para nosotros? ¿Qué ha supuesto en nuestras vidas?
Nuestra queridísima Miriam ha traido hoy el último estudio de The Green Revolution 2023 así que vamos a hablar sobre los datos:
Han disminuido las personas flexitarianas, así que vamos a darle un vistazo y comentar sobre esto.
“No obstante, si observamos la evolución con mayor perspectiva, los veggies han pasado de ser el 7,8% de la población española en 2017 al 11,4% en 2023.”
Datos de la encuesta sobre las mujeres: Las mujeres son ahora el 59% de los veggies y el 74% de la suma de vegetarianos y veganos.
El 0,7% de los adultos españoles se considera vegano (vs 0,8% en 2021), lo que es un toral de 276 mil personas.
Así que ahora vamos a hablar sobre que recursos o libros nos han servido para hacer la transición al veganismo:
Sergio nos recomienda sobre "El mejor discurso que jamás escucharás" de Gary Yourofsky, el instagram de Ancelkeys_legacy con sus análisis de estudios de nutrición.
Y sobre documentales EarthLings y también con The Game Changers.
Y también nos recomienda la investigación de AnimaNaturalis en granjas.org.
Miriam nos recomienda Cowspiracy, Seaspiracy, 101 razones para ser vegano.
Sobre libros Sergio recomienda Más Vegetales Menos Animales de Julio Basulto y Vegetarianos con Más Ciencia de Lucía Martínez.
Miriam nos recomienda Manifiesto Animalista de Corine Pelluchon.
Por último un libro muy recomendado es Por qué amamos a los perros, nos comemos a los cerdos y nos vestimos con las vacas de Melanie Joe.
Acabamos anunciando que nos vais a tener en dos eventos muy guays en Madrid en el Rivas Vegan Fest (Miriam) y en VeganaGal.
Esperamos que os haya gustado mucho este episodio en el que hemos celebrado con vosotras el Día Mundial del Veganismo.
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Nada más, ¡nos vemos en el siguiente podcast!
Este episodio se publicó originalmente en: malditosveganos.com/115
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