))
SE3:EP3 - Zane Holmquist: Active Lifestyle Chef
Manage episode 312897753 series 3251124
Το περιεχόμενο παρέχεται από το Ski Utah. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Ski Utah ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.
From wild game chili to Stein Burgers and Swedish meatballs with mashed potatoes, Chef Zane Holmquist has served it all. The Stein Eriksen Lodge VP of food and beverage, who grew up in Utah, oversees one of the most highly acclaimed dining rooms in skiing, but is just as much at home on his mountain bike, skis or in triathlons around the world.
73 επεισόδια
Μοίρασέ το
