Legenden Zur Herkunft Der Hirse Kulinarisches Taiwan podcast

Kulinarisches Taiwan

Kulinarisches Taiwan podcast artwork

Gesellschaft Regierung Taiwan 中央廣播電臺 RTI Radio Taiwan International RTI Uta Rindfleisch

Player FM - Internet Radio Done Right

Προστέθηκε πριν από three χρόνια

Το περιεχόμενο παρέχεται από το 中央廣播電臺 RTI Radio Taiwan International and Uta Rindfleisch. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον 中央廣播電臺 RTI Radio Taiwan International and Uta Rindfleisch ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.

K

Know What You See with Brian Lowery

Know What You See with Brian Lowery podcast artwork

Know What You See with Brian Lowery podcast artwork

1
Flight of the Monarchs: Jaime Rojo on Beauty and Conservation 31:01

πριν 12 μέρες31:01

Αναπαραγωγή αργότερα

Αναπαραγωγή αργότερα

31:01

National Geographic photographer and conservationist Jaime Rojo has spent decades capturing the beauty and fragility of the monarch butterfly. Their epic migration is one of nature’s most breathtaking spectacles, but their survival is under threat. In this episode, Jaime shares how his passion for photography and conservation led him to document the monarchs’ journey. He and host Brian Lowery discuss the deeper story behind his award-winning images, one about resilience, connection, and the urgent need to protect our natural world. See Jaime's story on the monarch butterflies at his website: rojovisuals.com , and follow Brian Lowery at knowwhatyousee.com .…

Kulinarisches Taiwan « »
Legenden zur Herkunft der Hirse

πριν περίπου ένα χρόνο

Μοίρασέ το

MP3•Αρχική οθόνη επεισοδίου

Το περιεχόμενο παρέχεται από το 中央廣播電臺 RTI Radio Taiwan International and Uta Rindfleisch. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον 中央廣播電臺 RTI Radio Taiwan International and Uta Rindfleisch ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.

Heute berichtet Uta Rindfleisch über Hirse in Taiwan und Legenden der indigenen Völker Taiwans über die Herkunft der HIrse.

… continue reading

268 επεισόδια

#Gesellschaft #Regierung #Taiwan #中央廣播電臺 RTI Radio Taiwan International #RTI #Uta Rindfleisch

Kulinarisches Taiwan

Kulinarisches Taiwan podcast artwork

Legenden zur Herkunft der Hirse

Kulinarisches Taiwan

published πριν περίπου ένα χρόνο

Μοίρασέ το

MP3•Αρχική οθόνη επεισοδίου

Το περιεχόμενο παρέχεται από το 中央廣播電臺 RTI Radio Taiwan International and Uta Rindfleisch. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον 中央廣播電臺 RTI Radio Taiwan International and Uta Rindfleisch ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.

Heute berichtet Uta Rindfleisch über Hirse in Taiwan und Legenden der indigenen Völker Taiwans über die Herkunft der HIrse.

… continue reading

268 επεισόδια

#Gesellschaft #Regierung #Taiwan #中央廣播電臺 RTI Radio Taiwan International #RTI #Uta Rindfleisch

Όλα τα επεισόδια

×

K

Kulinarisches Taiwan

Kulinarisches Taiwan podcast artwork

1
Die Geschichte der Salzgewinnung

πριν 4 μέρες

Αναπαραγωγή αργότερα

Αναπαραγωγή αργότερα

—

Uta Rindfleisch berichtet heute in "Kulinarisches Taiwan" über die Geschichte der Salzgewinnung in Taiwan. Sie stellt auch einige traditionelle Lebensmittel vor, bei deren Herstellung Salz eine zentrale Rolle spielt.

K

Kulinarisches Taiwan

Kulinarisches Taiwan podcast artwork

1
Mangos und Tomaten

πριν 11 μέρες

Αναπαραγωγή αργότερα

Αναπαραγωγή αργότερα

—

Uta Rindfleisch berichtet heute weiter vom Einfluss der Niederländer auf Taiwans Essgewohnheiten. Vergangene Woche sprach sie über den Weißkohl, den die Niederländer nach Taiwan eingeführt haben. Heute geht es um Mangos und Tomaten.

K

Kulinarisches Taiwan

Kulinarisches Taiwan podcast artwork

1
Weißkohl

πριν 18 μέρες

Αναπαραγωγή αργότερα

Αναπαραγωγή αργότερα

—

Uta Rindfleisch berichtet heute darüber, welchen Einfluss die Niederländer auf die Küche Taiwans hatten. Sie haben zum Beispiel den Weißkohl nach Taiwan eingeführt.

K

Kulinarisches Taiwan

Kulinarisches Taiwan podcast artwork

1
Indigene Küche Taiwans

πριν 25 μέρες

Αναπαραγωγή αργότερα

Αναπαραγωγή αργότερα

—

Uta Rindfleisch stellt heute traditionelle Essgewohnheiten und Gerichte der indigenen Bevölkerung Taiwans vor.

K

Kulinarisches Taiwan

Kulinarisches Taiwan podcast artwork

1
Legenden zur Herkunft der Hirse

πριν περίπου ένα χρόνο

Αναπαραγωγή αργότερα

Αναπαραγωγή αργότερα

—

Heute berichtet Uta Rindfleisch über Hirse in Taiwan und Legenden der indigenen Völker Taiwans über die Herkunft der HIrse.

K

Kulinarisches Taiwan

Kulinarisches Taiwan podcast artwork

1
Silvesterschmaus

πριν περίπου ένα χρόνο

Αναπαραγωγή αργότερα

Αναπαραγωγή αργότερα

—

Am Abend vor dem Neujahrstag kommt traditionell die Familie zum gemeinsamen Abendessen zusammen. Dabei gibt es oft traditionelle Gerichte, wie "Buddha springt über die Mauer", Fischgerichte und andere Gerichte mit symbolischen Bedeutungen für Glück und Reichtum. Uta Rindfleisch gibt heute einige Tipps für die Vorbereitungen und verrät auch ein Rezept für "Betrunkene Garnelen".…

K

Kulinarisches Taiwan

Kulinarisches Taiwan podcast artwork

1
Neujahrsvorbereitungen

πριν περίπου ένα χρόνο

Αναπαραγωγή αργότερα

Αναπαραγωγή αργότερα

—

In Taiwan sind viele nun mit Neujahrsvorbereitungen beschäftigt. Am 29. Januar beginnt das neue Jahr der Schlange. Für die Feiertage zum Frühlingsfest müssen viele Vorbereitungen getroffen werden, es handelt sich schließlich um das wichtigste traditionelle Fest in Taiwan. Deshalb wird geputzt, dekoriert und eingekauft. Uta Rindfleisch berichtet heute in "Kulinarisches Taiwan" über Neujahrsvorbereitungen und was unbedingt zum Neujahrsfest gehört, unter anderem traditioneller Neujahrskuchen und Süßigkeiten.…

K

Kulinarisches Taiwan

Kulinarisches Taiwan podcast artwork

1
Stärkendes im Winter

πριν περίπου ένα χρόνο

Αναπαραγωγή αργότερα

Αναπαραγωγή αργότερα

—

Uta Rindfleisch stellt berichtet heute in "Kulinarisches Taiwan" über die Vorstellung, dass man im Winter den Körper stärken sollte. Sie hat auch einige Tipps, wie man den Körper im Winter stärken kann, zum Beispiel mit Mandel-Walnuss-Milch oder einer Suppe mit Milchfisch und Knoblauch.

K

Kulinarisches Taiwan

Kulinarisches Taiwan podcast artwork

1
Kulinarischer Rückblick

πριν περίπου ένα χρόνο

Αναπαραγωγή αργότερα

Αναπαραγωγή αργότερα

—

Uta Rindfleisch hält heute einen kulinarischen Rückblick auf das Jahr 2024 und stellt auch ein Rezept für ein Getränk vor, das im Jahr 2024 viel Zuspruch gefunden hat: Früchtetee aus Äpfeln, roten Datteln und Gouqi

K

Kulinarisches Taiwan

Kulinarisches Taiwan podcast artwork

1
Geräucherte Fleisch- und Wurstwaren

πριν περίπου ένα χρόνο

Αναπαραγωγή αργότερα

Αναπαραγωγή αργότερα

—

Thema in Kulinarisches Taiwan" ist heute "La Yue (臘月)" und "La Rou (臘肉)". La Yue ist der 12. Monat nach dem traditionellen Mondkalender. "La" bedeutet soviel wie "gepökelt". Der 12. Monat ist nämlich der Monat, in dem früher traditionell Würste hergestellt wurden und Fleisch gepökelt, geräuchert oder getrocknet wurde. Uta Rindfleisch berichtet heute über eine gesündere Art, Fleischprodukte kalt zu räuchern und hat ein Rezept für "Geräucherte Würste mit Huhn und Reis" mitgebracht.…

K

Kulinarisches Taiwan

Kulinarisches Taiwan podcast artwork

1
Tangyuan zur Wintersonnenwende

πριν περίπου ένα χρόνο

Αναπαραγωγή αργότερα

Αναπαραγωγή αργότερα

—

Am 21. Dezember ist Dongzhi - Wintersonnenwende. An diesem Tag werden in Taiwan in Märkten und Supermärkten verschiedene Tangyuan angeboten. Denn viele Leute haben nun keine Zeit und Lust mehr, selbst Tangyuan herzustellen. Am Tag der Wintersonnenwende, an Dongzhi, werden traditionell Tangyuan gegessen, das sind Klebreiskugeln. Es gibt unterschiedliche Variationen davon, mit und ohne Füllung, süß und herzhaft. Uta Rindfleisch berichtet heute in "Kulinarisches Taiwan" über Tangyuan und wie Tangyuan hergestellt und gegessen werden.…

K

Kulinarisches Taiwan

Kulinarisches Taiwan podcast artwork

1
Maronen

πριν περίπου ένα χρόνο

Αναπαραγωγή αργότερα

Αναπαραγωγή αργότερα

—

Auch in Taiwan werden im Winter an Straßenständen heiße Maronen angeboten. Doch sie werden auch gerne zum Kochen verwendet. Uta Rindfleisch stellt heute einige Rezepte mit Maronen vor: "Geschmortes Huhn mit Maronen", "Maronen-Rippchen-Suppe" und "Ölreis mit Maronen".

K

Kulinarisches Taiwan

Kulinarisches Taiwan podcast artwork

1
Reisvariationen

πριν περίπου ένα χρόνο

Αναπαραγωγή αργότερα

Αναπαραγωγή αργότερα

—

Reis ist Grundnahrungsmittel in Asien. Reis hat keinen starken Geschmack und wirkt beim Essen daher eher wie ein Puffer zwischen verschiedenen Gerichten, die sehr unterschiedlich gewürzt sein können. Man kann man statt normalem weißen Reis auch verschiedene Reisvariationen oder andere Getreidesorten verwenden, oder aber man kann dem Reis unterschiedliche Zutaten beifügen, um ihn geschmackvoller und auch gehaltvoller zu machen. Diese Zutaten ändern an der Zubereitung nichts und können auch für die Reiszubereitung im elektronischen Reiskocher verwendet werden. Uta Rindfleisch hat heute in "Kulinarisches Taiwan" einige Tipps für Reisvariationen: "Reis mit Sojabohnen", "Reis mit Hafer und Hirse", "Reis mit getrockneten Longanen und roten Datteln" und "Schwarzer Reis mit Ginkgo".…

K

Kulinarisches Taiwan

Kulinarisches Taiwan podcast artwork

1
Sauerkraut: Vorbereitungen für den Winter

πριν περίπου ένα χρόνο

Αναπαραγωγή αργότερα

Αναπαραγωγή αργότερα

—

Mit dem "Kleinen Schnee", gegen Ende November, begannen in der traditionellen Agrargesellschaft die Vorbereitungen auf den Winter - besonders im Norden Chinas. Für den Winter wurden unter anderem Rettiche, Chinakohl und auch Kartoffeln eingelagert. Viele Gemüsesorten wurden in Salz eingelegt. Uta Rindfleisch erklärt heute, wie man in Salz eingelegten Kohl herstellt, eine Art "Sauerkraut" und hat ein Rezept für "Steinguttopf mit Sauerkraut und weißem Fleisch" .…

K

Kulinarisches Taiwan

Kulinarisches Taiwan podcast artwork

1
Oregano

πριν περίπου ένα χρόνο

Αναπαραγωγή αργότερα

Αναπαραγωγή αργότερα

—

Uta Rindfleisch kocht heute mit einem Gewürz, das in der traditionellen taiwanischen und chinesischen Küche nicht verwendet wird. Aber nun ist, besonders weil die italienische Küche in Taiwan beliebt ist, auch Oregano bekannt. Uta stellt heute Gerichte vor, in der die taiwanische bzw. chinesische Küche mit Oregano kombiniert werden: "Morcheln, Seetangsprossen und Oregano", "Gongbao-Hähnchen mit Oregano-Twist", und "Gebratener Reis mit Oregano".…

Καλώς ήλθατε στο Player FM!

Το FM Player σαρώνει τον ιστό για podcasts υψηλής ποιότητας για να απολαύσετε αυτή τη στιγμή. Είναι η καλύτερη εφαρμογή podcast και λειτουργεί σε Android, iPhone και στον ιστό. Εγγραφή για συγχρονισμό συνδρομών σε όλες τις συσκευές.

Ακούστε 500 + θέματα

Οδηγός γρήγορης αναφοράς

Κορυφαία podcast

Marketing Podcasts από το σύμβουλο μάρκετινγκ Θέμη Σαρανταένα

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΦΡΑΟΥΛΑ

Όσα ξέρει η Μαρία με τη Μαρία Σολωμού

POP για τις Δύσκολες Ώρες

Sugarenia and Stelabouras make a podcast (#ssmap)

Πρωταγωνιστές με τον Σταύρο Θεοδωράκη

Τροφή Για Σκέψη

CyberSpectrum (ex Feta Report)

Ακούστε αυτήν την εκπομπή ενώ εξερευνάτε

Αναπαραγωγή