#058 Kaffee-Mythen entlarvt: Wie Koffein wirklich wirkt

KOST & REGIE

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7:38

Last summer, something monumental happened. One of Uncuffed's founding producers, Greg Eskridge, came home after more than 30 years in prison. In this episode we’ll bring you back to that emotional day last summer when he walked out of the San Quentin gates, free at last. Our work in prisons is supported by the California Arts Council, the California Department of Corrections and Rehabilitation, independent foundations, and donations from listeners like you. Learn more, sign up for Uncuffed news, and support the program at www.weareuncuffed.org Follow us @WeAreUncuffed on Instagram and Facebook Transcripts are available within a week of the episode coming out at www.kalw.org/podcast/uncuffed…

πριν περίπου ένα χρόνο 23:46

Etwa 72 Millionen Menschen schlürfen in der gesamten DACH-Region täglich Kaffee. Im Duchschnitt bleibt es bei drei Tassen am Tag. Viele wollen nicht mehr trinken, weil es ja diesen berühmten Mythos gibt: Kaffee ist ungesund - Das koffeinhaltige Heißgetränk entziehe unserem Körper Wasser. Doch was steckt hinter diesem Vorurteil? Dr. Claudia Nichterl klärt uns in dieser Folge KOST UND REGIE auf!

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#058 Kaffee-Mythen entlarvt: Wie Koffein wirklich wirkt

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published πριν περίπου ένα χρόνο

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#075 Süße ohne Zucker? Im Gespräch mit Sensorik-Experte Klaus Dürschmid 36:35

πριν 1 day36:35

36:35

Kann 1 Gramm eines speziellen Proteins wirklich 10 Kilogramm Zucker ersetzen? Klingt nach Science-Fiction, ist aber Realität! In dieser spannenden Episode KOST & REGIE spricht Dr. Claudia Nichterl mit Klaus Dürrschmid, Sensoriker an der Universität Wien, über Zucker, Süßstoffe und deren Einfluss auf unser Essverhalten. Wir beleuchten, warum flüssige Süße besonders problematisch ist, wie unser Gehirn auf Zucker reagiert und ob Süßstoffe wirklich eine gesunde Alternative sind. Hol dir wertvolles Wissen für dich und deine Gesundheit – jetzt reinhören!…

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#074 Ganzheitliche Gesundheit mit Strategie: Einblick in eine erfolgreiche Praxis Interview mit Susanne Godli 27:28

πριν 6 μέρες27:28

27:28

In dieser inspirierenden Episode hat Dr. Claudia Nichterl Susanne Godli aus Zürich zu Gast – eine Expertin für integrative Ernährung und Gesundheitscoaching. Sie erzählt, wie sie mit maßgeschneiderten Betreuungspaketen und einem ganzheitlichen Ansatz ein erfolgreiches High-End-Coaching aufgebaut hat. Und teilt ihre spannende Reise in die Welt der Ernährung und alternativen Heilmethoden, die mit ihrer eigenen Krankheitsgeschichte begann. Erfahre, warum Ernährung die Basis ihrer Arbeit ist, wie sie Stressmanagement und Bewegung integriert und wie sie ihren eigenen Wert als Coach erkannt hat. Lass dich inspirieren und nimm wertvolle Tipps für dein eigenes Wohlbefinden mit! Viel Spaß beim Zuhören! Hier kommst du zur Website von Susanne: https://www.godli.ch/ Und mit mail an info@godli.ch bekommst du 10 Wohlfühl-Tipps Susanne Insta: https://www.instagram.com/gesundheitspraxis_godli/…

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#073 Bachblüten als Impulsgeber für inneres Gleichgewicht – Interview mit Sandra Stopar 32:58

πριν 14 μέρες32:58

32:58

In dieser Folge KOST & REGIE spricht Dr. Claudia Nichterl mit der Bachblüten-Expertin Sandra Stopar über die sanfte Kraft der Bachblüten und wie sie uns helfen können, emotionale Balance zu finden. Erfahre, wie diese natürlichen Essenzen als Impulsgeber wirken, um innere Blockaden zu lösen und mehr Harmonie in dein Leben zu bringen. Lass dich inspirieren und entdecke praktische Tipps für den Alltag! Hol dir hier den kostenlosen Bachblütenführer. Er wird dir per Post zugestellt. https://www.bablue.at/gratis-bachbluetenfuehrer-cnichterl/ Du willst das auch - dann starte los und vereinbare gleich jetzt einen Termin, um alles zu klären - direkt hier deine Termin wählen…

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#072 Richtig beraten statt belehren: Wie Hebamme Almut Reineke Frauen in Schwangerschaft & Kinderwunsch unterstützt 34:28

πριν 21 μέρες34:28

34:28

Schwangerschaft und Kinderwunsch sind sensible Phasen im Leben einer Frau – und gute Beratung macht den Unterschied. In dieser Folge spricht Dr. Claudia Nichterl mit Hebamme Almut Reineke darüber, wie Frauen individuell begleitet werden können, ohne belehrt zu werden. Welche Rolle spielen Ernährung und Lebensstil? Wie können Frauen gestärkt und informiert ihre eigenen Entscheidungen treffen? Ein inspirierendes Gespräch für alle, die sich eine ganzheitliche Betreuung wünschen. Jetzt reinhören! Mehr Infos zu Almut Reineke findest du hier: [ https://www.naturheilpraxis-frauundkind.de/](http://Almut https://www.naturheilpraxis-frauundkind.de/ ) Du willst das auch - dann starte los und vereinbare gleich jetzt einen Termin, um alles zu klären - direkt hier deine Termin wählen…

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#071 Bluthochdruck, Testosteron & Ernährung: Was Männer wirklich wissen müssen 34:06

πριν 28 μέρες34:06

34:06

In dieser Episode KOST UND REGIE spricht Dr. Claudia Nichterl über die Zusammenhänge zwischen Bluthochdruck, Testosteronspiegel und Ernährung. Warum sind Männer besonders gefährdet? Welche Lebensmittel fördern ein gesundes hormonelles Gleichgewicht und helfen, den Blutdruck zu regulieren? Praktische Tipps und wissenschaftlich fundierte Erkenntnisse – kompakt und alltagstauglich erklärt. Jetzt reinhören!…

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#070 Make it easy - gesünder essen mit Mealprep – Interview mit Elisabeth Koller 32:40

πριν 5 weeks32:40

32:40

Für gesunde Ernährung fehlt vielen die Zeit - Zumindest glauben die meisten Leute das! Dass dies eine absolute Fehleinschätzung ist, das beweist Elisabeth Koller in dieser Folge KOST UND REGIE. Gemeinsam mit Dr. Claudia Nichterl erklärt die Expertin, weshalb zeitsparendes Mealprep eine wichtige Schlüsselkategorie für gesunde Ernährung im Alltag ist. Sie gibt wertvolle Tipps, wie man am besten damit startet und erzählt, welche Mealprep Fails sie bereits erlebt hat. Mehr Infos zu Elisabeth Koller: www.elisabethkoller.at https://www.facebook.com/elisabethkoller4 https://www.instagram.com/elisabethkollerat/ Du willst das auch - dann starte los und vereinbare gleich jetzt einen Termin, um alles zu klären - direkt hier deine Termin wählen…

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#069 Von der Reflexologie zur Detox-Queen: Laurence’s Erfolgsreise - Laurence Bussard im Interview 33:07

πριν 7 weeks33:07

33:07

Dank der integrativen Ernährung wird sie auch "Die Detox-Queen" genannt: Zu Gast in dieser Folge von KOST & REGIE ist die Reflexologin Laurence Bussard. Dr. Claudia Nichterl bezeichnet sie als Revolutionärin im Bereich der Gesundheitsbranche. Hier erzählt Laurence, wie stark Claudias Akademie ihre Coaching-Arbeit beeinflusst hat. Und wie sie mit Detoxkuren und Kochkursen, Gesundheit Kraft und Vitalität in das Leben ihrer Kundinnen und Kunden bringt. Außerdem sprechen die beiden Expertinnen darüber, warum es wichtig ist, an der Wurzel anzusetzen und tauschen sich über die geniale Idee aus, bezahlte Challenges in die Beratungstätigkeit einzubinden. Du willst das auch - dann starte los und vereinbare gleich jetzt einen Termin, um alles zu klären - direkt hier deine Termin wählen Hier findest du Laurence Bussard - bei essart.ch und hier alles zur Reflexologie von Laurence auf reflexart.ch…

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#068 Safari, Resilienz und die Kraft der Veränderung – Meine Reise nach Kenia 50:51

πριν 8 weeks50:51

50:51

In dieser inspirierenden Episode von "Kost und Regie" nimmt dich Dr. Claudia Nichterl mit auf eine spannende Reise nach Kenia. Tauche ein in magische Momente auf Safari, bewegende Begegnungen im Slum von Kibera und wertvolle Einblicke aus der "Diamond Masterclass" mit Jochen Schweizer und Hermann Scherer. Erfahre, wie Fehler zu wertvollen Lehrern werden, warum Mut der Schlüssel zu neuen Möglichkeiten ist und wie Resilienz uns hilft, immer wieder aufzustehen. Claudia teilt ihre persönlichen Highlights, darunter hautnahe Erlebnisse mit Wildtieren, Einblicke in ihre Arbeit mit Gleichgesinnten und praktische Nuggets für ein selbstbestimmtes Leben. Ob du gerade vor einem Jahreswechsel stehst oder nach neuen Impulsen suchst – diese Folge gibt dir Inspiration und Mut, deinen eigenen Weg zu gestalten. Lass dich begeistern und starte mit neuer Energie ins Jahr 2025! Hier geh es zum persönlichen Strategiegespräch: www.integrative-ernaehrung.com/infocall…

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#067 Von Angst zu Action: Wie Frauen Technik und KI für sich nutzen können – Interview mit Dr. Ronke Babajide 42:10

πριν 9 weeks42:10

42:10

Die Künstliche Intelligenz wird in naher Zukunft in jeder Berufsbranche Einzug halten. Davon ist Dr. Ronke Babajide überzeugt. Sie ist zu Gast bei Dr. Claudia Nichterl im Podcast KOST & REGIE. Ronke gilt als inspirierende Stimme, wenn es darum geht, Frauen in die Welt von Technik zu begleiten. In dieser Folge ermutigt sie dazu auch die KI als kraftvolles Werkzeug zu nutzen, mit dem wir schneller, kreativer und effektiver sein können und erklärt, wie wir durch Gewöhnung Blockaden reduzieren und überwinden können. Ronkes LinkedIn Profil: https://www.linkedin.com/in/rbabajide/ Hol dir hier die Kostprobe: https://www.integrative-ernaehrung.com/kostprobe…

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#066 Neustart trotz chronischer Erkrankung: Susannes Weg in die Selbständigkeit – Interview mit Susanne Ryser 25:23

πριν 10 weeks25:23

25:23

In dieser Folge KOST & REGIE hat Dr. Claudia Nichterl eine echte Superheldin für die Gesundheit zu Gast: Susanne Ryser berichtet von ihrer inspirierenden Reise, die sie trotz ihrer chronischen Erkrankung und vielen Herausforderungen angetreten ist. Innerhalb ihrer Ausbildung bei Claudia hat sie den Mut gefunden, ihr Leben neu zu gestalten mithilfe der integrativen Ernährung. Susanne erzählt, wie vie sie gelernt hat über Energie, Selbstfürsorge und warum das Frühstück mehr als eine Mahlzeit für sie ist. Mehr Infos zu Susanne Ryser: Hol dir hier die Kostprobe: https://www.integrative-ernaehrung.com/kostprobe…

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#065 Chronische Krankheiten im Griff: Coaching statt Therapie - Interview mit Dr. Erich Wühr 29:40

πριν 11 weeks29:40

29:40

Link zur Yang Sheng Ausbildung [ https://yangsheng-gesund-leben.de/icm-yangsheng-coach-ausbildung/](http://Link zur Yang Sheng Ausbildung https://yangsheng-gesund-leben.de/icm-yangsheng-coach-ausbildung/ )

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#064 Vom Hobby zur Berufung: Frauen stärken, Gesundheit fördern, finanziell frei Interview mit Eliane Kippenhahn 30:30

πριν 12 weeks30:30

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Es war schwierig und frustrierend: Früher kamen pro Monat nur 2 bis 3 Kunden in ihre TCM-Praxis. Heute sind es bis zu 30 Menschen, die sie jeden Monat mit ihrer Expertise begleiten darf. Eliane Kippenhahn ist zu Gast in dieser Folge von KOST & REGIE. Sie erzählt Dr. Claudia Nichterl, wie sie ihr Hobby zu ihrem Beruf gemacht hat. Zudem hat sie gelernt sich sichtbar zu machen und ist finanziell unabhängig. Wie sie das geschafft hat und welche Role die Ausbildung zur Integrativen ernährungsberaterin gespielt hat, berichtet sie in dieser Episode. https://qipower.ch/ instagram: [ https://www.instagram.com/eliane_kippenhahn/ ]( https://www.instagram.com/eliane_kippenhahn/ ) facebook: [ https://www.facebook.com/profile.php?id=100081312858251 ]( https://www.facebook.com/profile.php?id=100081312858251 )…

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#063 Gesunde Ernährung im Beruf unter erschwerten Bedingungen: Cecile Künzli mit LKW-Fahrern 25:48

πριν 13 weeks25:48

25:48

Der Beruf des LKW Fahrenden bringt viele Faktoren mit sich, die es schwer machen, sich gesund zu ernähren: Lange Fahrtzeiten, unregelmäßige Arbeitszeiten, keine Küche. Cécile Künzli aus der Schweiz hat sich deshalb als Ernährungsberaterin auf diese Zielgruppe spezialisiert und arbeitet seit Jahren mit 700 LKW-Fahrenden zusammen. Welche Tipps sie Menschen in Schichtsystemen mitgibt, hörst du in dieser Folge KOST & REGIE von und mit Dr. Claudia Nichterl. Infos zu Cécile https://www.praxis-kuenzli.ch/index.php Meisterklasse zum Thema Gesund im Schichtdienst https://www.integrative-ernaehrung.com/offers/ZF2jMQ9u/checkout Hol dir hier die Kostprobe: https://www.integrative-ernaehrung.com/kostprobe…

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#062 Geheimtipp für deine Gesundheit: Kren oder Meerrettich 22:15

πριν 14 weeks22:15

22:15

Er kann als Heilmittel wahre Wunder wirken: Kren oder Meerrettisch ist eine Alternative aus unseren Breitengraden, so etwas wie der heimische Ingwer. In dieser Folge KOST & REGIE spricht Dr. Claudia Nichterl über die Wirkung dieses Gewürzes, die verschiedenen Einsatzmöglichkeiten und teilt auch gesunde Rezepte mit uns. Aber sie zeigt auch auf, wo die Grenzen dieses Gemüses in der Pflanzenheilkunde liegen. Hier geht´s zu meinem Buch Warmes für kalte Tage: Hol dir hier die Kostprobe: https://www.integrative-ernaehrung.com/kostprobe…

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#061 Die Wahrheit über Ingwer: scharf, stark, schädlich? 19:30

πριν 15 weeks19:30