))
Serving California Food in Alabama with Jennifer Ryan
Manage episode 397606683 series 2930439
Το περιεχόμενο παρέχεται από το Ovation. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Ovation ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.
Jennifer Ryan is the restaurateur behind BlueRoot, a seemingly rare example of healthy, tasting eating in Alabama. She's also the Co-Founder and CEO of Croux, an online marketplace that connects vetted talent with flexible work opportunities.
On this episode, Jennifer walks us through creating a culture of "yes" at BlueRoot, where the answer to a customer's request is always one smile away. She even lets us in on her secret sauce for fostering a dedicated, well-compensated team, proving that a smaller staff can make a mighty impact.
Κεφάλαια
1. Heart-Centered Company in Restaurant Industry (00:00:00)
2. Running a Restaurant With a Purpose (00:09:17)
3. Building a Generational Brand Through Hospitality (00:14:22)
4. Ovation Appreciation and Feedback Promotion (00:19:49)
308 επεισόδια
Μοίρασέ το
