Richard Raymond, M.D., former Undersecretary for Food Safety at the U.S. Dept. of Agriculture discusses food recalls. (Part 1 of 2)

Food Sleuth Radio

Το περιεχόμενο παρέχεται από το Dan Hemmelgarn and Melinda Hemmelgarn. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Dan Hemmelgarn and Melinda Hemmelgarn ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.

9M ago 28:09

MP3•Αρχική οθόνη επεισοδίου

Did you know that food recalls help prevent people from eating a food that could result in illness or injuries? Join Food Sleuth Radio host and Registered Dietitian, Melinda Hemmelgarn, for her interview with Richard Raymond, M.D., former Undersecretary for Food Safety at the U.S. Dept. of Agriculture. Raymond discusses food recalls: reasons why food is recalled, the possible fates of recalled food, and specific cases related to the bacteria, E. coli 0157:H7.
(Part 1 of 2)
Related website: Food Recalls:https://foodprint.org/blog/the-oft-ignored-environmental-impact-of-food-recalls-food-waste/
FSIS: https://www.fsis.usda.gov/recalls
Food Safety News:https://www.foodsafetynews.com/

801 επεισόδια

#Science #Fitness #Natural Sciences #Dan Hemmelgarn #Melinda Hemmelgarn #Did You Know