Tastes of the Tropics - Mango Men Homestead

Edible Radio

Το περιεχόμενο παρέχεται από το Edible Radio. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Edible Radio ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.

6y ago 21:07

MP3•Αρχική οθόνη επεισοδίου

Know Your Mango

Known as the King of Fruits the world over, the mango (Mangifera indica) has been cultivated for thousands of years. Among the hundreds of varieties are fruits that are green, yellow, red, orange and deep purple; flesh that is pale yellow, deep orange, fibrous or silky smooth; and flavors that are sweet, tart, spicy or sour, sometimes tasting of coconut, lemon, orange or, well, mango.

Tropical fruit expert Dr. Richard Campbell invites us into his kitchen to taste three mangos deeply rooted in history: Cambodiana, Chao Savoy and Cogshall and share tantalizing tales along the way. These three varieties are among the renowned mangos that Campbell and his three sons – Mango Men of Homestead

https://www.facebook.com/mangomenhomestead/ – grow, sell and ship throughout the summer.

24 επεισόδια

#Arts #Food #Cooking #Edible #Edibleradio #Healthy #Slowfood #Edible Radio #Farm #Grow #Sustainability