Meet the CEO Bringing Seaweed to Your Grocery Store

WSJ’s The Future of Everything

Το περιεχόμενο παρέχεται από το The Wall Street Journal. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον The Wall Street Journal ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.

16d ago 14:21

MP3•Αρχική οθόνη επεισοδίου

Seaweed has lots of practical applications. We use it as fertilizer, incorporate it into face creams and packaging as a plastic alternative, and we eat it. Very little of the seaweed used worldwide is grown in the U.S., which some proponents and regulators are looking to change because seaweed has been shown to have some positive effects on ecosystems. Maine-based Atlantic Sea Farms is one company looking to increase the amount of seaweed grown in U.S. waters. WSJ’s Alex Ossola speaks with Atlantic Sea Farms CEO Briana Warner about how her company is making that happen, and what it will take for seaweed aquaculture to truly scale in the U.S.

What do you think about the show? Let us know on Apple Podcasts or Spotify, or email us: FOEPodcast@wsj.com