))
Ep 31- WILD MEAT (Feat. Scott Sunderwald)
Manage episode 442638058 series 3563237
Το περιεχόμενο παρέχεται από το George Shantz. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον George Shantz ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.
Scott Sunderwald is back to talk about wild meat! We chat about some of the best wild game meat to eat and some of the best ways to prepare it.
Scott offers advice on cooking techniques for everything from deer, moose, elk, grouse, fish and even bears. We also talk about ways to use as much meat from the animal as possible and some of the ways to butcher the animal that will provide the best cuts.
If you have a question for the podcast or would like to suggest a future episode topic, send us an email at wildernesswave@outlook.com
Follow along with Scott on Instagram at https://www.instagram.com/northern.rockies.bushcraft/
36 επεισόδια
Μοίρασέ το
