Winephabet Street Season 2 S is for Sancerre

Uncork Your Mind

Το περιεχόμενο παρέχεται από το Debbie Gioquindo. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Debbie Gioquindo ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.

3y ago 1:02:13

MP3•Αρχική οθόνη επεισοδίου

Sancerre is a wine region located in the central Loire Valley. It looks over the river Loire. It’s basically known Sauvignon Blanc, but Pinot Noir also grows there and they produce a Pinot Noir and a Sancerre Rose. The Loire Valley is quite large and Sancerre is closer to Burgundy than it is the center of the valley. They were granted AOC status in 1936. The soil is what brings the complexity and minerality to the Sauvignon Blanc. The freshness comes from the minerality not the acidity. Listen to the podcast as Lori and I explore the region, the history, the wine and food pairings.

100 επεισόδια

#Food #Tasting #Wine #Debbie Gioquindo #Arts #Podcasting Education