Stovetop Mac and Cheese

The Recipe with Kenji and Deb

Το περιεχόμενο παρέχεται από το Deb Perelman & J. Kenji López-Alt, Deb Perelman, and J. Kenji López-Alt. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Deb Perelman & J. Kenji López-Alt, Deb Perelman, and J. Kenji López-Alt ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.

7M ago 38:16

MP3•Αρχική οθόνη επεισοδίου

Most people are familiar with the stuff in the blue box, but what might seem like a simple dish holds many nuances, from achieving that perfectly smooth cheese melt to avoiding greasiness or lumpiness. Find out why mac and cheese holds a special place in Kenji's heart and the results of Deb’s experience making Kenji’s three ingredient recipe.

Recipes Mentioned:

Deb’s Stovetop Mac and Cheese (courtesy of Smitten Kitchen)

Kenji’s Stovetop Mac and Cheese (courtesy of Serious Eats)

16 επεισόδια

#Food #Arts #Deb Perelman & J. Kenji López-Alt #Deb Perelman #And J Kenji LópezAlt