Artwork

Το περιεχόμενο παρέχεται από το Tim Simpson and Crain's Audio Studio. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Tim Simpson and Crain's Audio Studio ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.
Player FM - Εφαρμογή podcast
Πηγαίνετε εκτός σύνδεσης με την εφαρμογή Player FM !

Is 'limited service' a new upscale dining model?

18:55
 
Μοίρασέ το
 

Manage episode 409148729 series 3390489
Το περιεχόμενο παρέχεται από το Tim Simpson and Crain's Audio Studio. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Tim Simpson and Crain's Audio Studio ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.

A hot new spot is disrupting the status quo when it comes to service in restaurants. Host David Manilow talks with the owners of John’s Food & Wine in Lincoln Park about whether other eateries will follow their lead. There may be a learning curve for customers, but Manilow’s guests contend "limited service" is a necessity in order to create a sustainable business.

  continue reading

85 επεισόδια

Artwork
iconΜοίρασέ το
 
Manage episode 409148729 series 3390489
Το περιεχόμενο παρέχεται από το Tim Simpson and Crain's Audio Studio. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Tim Simpson and Crain's Audio Studio ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.

A hot new spot is disrupting the status quo when it comes to service in restaurants. Host David Manilow talks with the owners of John’s Food & Wine in Lincoln Park about whether other eateries will follow their lead. There may be a learning curve for customers, but Manilow’s guests contend "limited service" is a necessity in order to create a sustainable business.

  continue reading

85 επεισόδια

All episodes

×
 
Loading …

Καλώς ήλθατε στο Player FM!

Το FM Player σαρώνει τον ιστό για podcasts υψηλής ποιότητας για να απολαύσετε αυτή τη στιγμή. Είναι η καλύτερη εφαρμογή podcast και λειτουργεί σε Android, iPhone και στον ιστό. Εγγραφή για συγχρονισμό συνδρομών σε όλες τις συσκευές.

 

Οδηγός γρήγορης αναφοράς