Marcus Samuelsson – stjärnkocken som drog

Söndagsintervjun

Το περιεχόμενο παρέχεται από το Söndagsintervjun and Sveriges Radio. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Söndagsintervjun and Sveriges Radio ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.

1M ago 51:15

MP3•Αρχική οθόνη επεισοδίου

Han är stjärnkocken som blev stor i New York genom sitt kärleksbrev till Sverige. Men vissa minnen från uppväxten har han aldrig tidigare pratat om.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

Marcus Samuelsson bär på en trippelhet. Han är född i Etiopien, uppvuxen på Västkusten men levt sitt vuxna liv i New York. Livet började minst sagt dramatiskt och det är en serie tillfälligheter som räddar hans liv och ger honom möjligheten att bli den han blev.

Frågan om adoption är aktuell och omdiskuterad, även politiskt då den förra regeringen tillsatte en adoptionskommission, som senast den 1 mars 2025 ska presentera sina slutsatser.

Enligt Expressen tänker adoptionskommissionen föreslå ett förbud mot internationella adoptioner, enligt ett utkast som tidningen tagit del av. Regeringens särskilda utredare, Anna Singer, har hänvisat till att utkastet är ett arbetsmaterial.

Frågan är oavsett svår och komplex. Hur ser Marcus Samuelsson på den, utifrån sina erfarenheter?

”En svår tid att prata om”

Efter gymnasiet lämnade Marcus Samuelsson för att satsa allt på kockyrket, och hamnade så småningom i New York, USA, där han blivit kvar.

Han har utsetts till New Yorks bästa kock, lagat mat åt flera amerikanska presidenter och driver flera framgångsrika restauranger världen över. Sitt inflytande använder han också till att ge plats åt underrepresenterade grupper i yrket.

Men framgångarna i den stora världen har skett till priset av flera brustna relationer i det privata.

I den här Söndagsintervjun berättar han om den krocken, om rasismen han mötte under uppväxten och om orsaken till att han lämnade Sverige som ung vuxen. En orsak han länge dragit sig för att berätta och som utgör ett stort trauma ännu idag, 30 år senare.

Programledare: Martin Wicklin

Producent: Filip Bohm

Kontakt: sondagsintervjun@sr.se

365 επεισόδια

#Nyheter #Söndagsintervjun #Sveriges Radios