Season's Eatings - Linzer Cookie

Season's Eatings podcast

Το περιεχόμενο παρέχεται από το Glen Warren. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Glen Warren ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.

2+ y ago 19:46

MP3•Αρχική οθόνη επεισοδίου

While this item can be enjoyed all throughout the year, it’s commonly created for the holiday season. It’s considered a sandwich cookie with a lovely jam centre. It derives from a dish considered the oldest recipe for a pie written down. Like many recipes, the flavours change from region to region, but the original can be traced back to one place. It’s a cookie made from ground nuts, spices, and jam. We’re exploring the history and origins of the linzer cookie.

Sources:

Oxford Companion to Sugar and Sweets

Free Audible Trial: https://www.audibletrial.com/seasonseatings

Website: https://www.seasonseatingspodcast.com

Facebook: https://www.facebook.com/seasonseatingspodcast

Instagram: https://www.instagram.com/seasonseatingspod

Twitter: https://www.twitter.com/seasonseatpod

Email: seasonseatingspodcast@gmail.com

Ko-fi: https://ko-fi.com/seasonseatings

76 επεισόδια

#Food #Arts #History #Glen Warren #Christmas #Cooking #Dessert #Holidays