))
Ridurre lo spreco alimentare in modo intelligente
Manage episode 402265150 series 3270653
Το περιεχόμενο παρέχεται από το AVIS Nazionale. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον AVIS Nazionale ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.
Ridurre lo spreco alimentare in modo intelligente, sano e soprattutto gustoso. E’ l’obiettivo che dal 2015 porta avanti “Chef save the food”, progetto dell’associazione di consumatori Codici, centro per i diritti del cittadino, che in questi anni ha visto una lunga evoluzione: dalle video ricette degli chef pubblicate sui social, ad un format televisivo di successo, passando per la grande distribuzione e per un tour in alcune regioni italiane.
Abbiamo raggiunto Davide Zanon, Responsabile dell’Ufficio Progetti di Codici.
472 επεισόδια
Μοίρασέ το
