#35 Hortus Talk: Eetbare natuur: 3D-geprint voedsel

Podplanten

Το περιεχόμενο παρέχεται από το Podplanten. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Podplanten ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.

3y ago 23:56

MP3•Αρχική οθόνη επεισοδίου

Fetch error

Hmmm there seems to be a problem fetching this series right now. Last successful fetch was on June 19, 2024 15:09 (9M ago)

What now? This series will be checked again in the next day. If you believe it should be working, please verify the publisher's feed link below is valid and includes actual episode links. You can contact support to request the feed be immediately fetched.

Elzelinde van Doleweerd is industrieel ontwerper en eigenaar van Upprinting Food. In een wereld waar 1/3 van ons eetbaar voedsel ongebruikt wordt weggegooid, ging zij opzoek naar een manier om de reststromen van restaurants toch te kunnen gebruiken. Van oud brood en bananen print zij koekjes, van sinaasappelschillen maakt zij tempeh. *Muziek & Audio: Philipe Pruijt

The post #35 Hortus Talk: Eetbare natuur: 3D-geprint voedsel appeared first on De Hortus.

48 επεισόδια

#Maatschappij #Podplanten