))
California Olive Oil
Manage episode 155925962 series 1171037
Το περιεχόμενο παρέχεται από το Tyler Florence. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Tyler Florence ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.
This week we invite Vincent Ricchiuti, the fourth generation farmer at Enzo Olive Oil Company, to talk with us about the interesting world of olive oil. Together we discuss how olive oil is made, dispell some myths of cooking with extra virgin olive oil, and also talk about how and why olive oil is the most adulterated food item in the world.
https://tylerflorencetestkitchen.files.wordpress.com/2015/02/tftk_ep13_v202-24-15-4.mp3
10 επεισόδια
Μοίρασέ το
