Pelle, pancia e pensare positivo: le 3 P più una della nostra salute e del nostro benessere

Obiettivo salute in tavola

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A Obiettivo Salute in tavola parliamo di pelle, pancia e pensare positivo, tre (+1) parole chiave che faranno da file conduttore della puntata. Non basta proteggere la pelle dai raggi solari che già è un compito impegnativo, bisogna anche pensare a come nutrirla in modo corretto. Ne parliamo con la dottoressa Elisabetta Bernardi, nutrizionista e biologa e docente presso l'Università degli Studi di Bari e autrice di "Mangiare secondo la scienza" (Edizioni Dedalo) e Matteo Tettamanzi, cuoco, docente di Scienze dell'Alimentazione e Cultura Gastronomica e ideatore di Progetto FYGo, spazio di Educazione #Buona.

Con gli esperti poi consigli su cosa piace alla nostra pancia e non solo. L’estate è anche sinonimo di pensieri positivi. Come tradurli nel piatto? La parola agli esperti.

In chiusura l’intervento del prof. Raffaele Morelli, direttore di Riza, psichiatra e psicoanalista che ci aiuta a preparare la valigia delle emozioni dell'estate.

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