'Ruin their Crops on the Ground' tracks the history and politics of food in the U.S.

NPR's Book of the Day

Το περιεχόμενο παρέχεται από το NPR. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον NPR ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.

2M ago 7:44

MP3•Αρχική οθόνη επεισοδίου

Food is a source of nourishment, joy and autonomy for a lot of people – but in her new book, Ruin their Crops on the Ground, Andrea Freeman also tracks how the U.S. government has used food policy as a form of control and oppression. In today's episode, Freeman speaks with NPR's Ayesha Rascoe about how the book's title can be traced back to an order given by George Washington to destroy the food source of Indigenous nations, and how from slavery to Got Milk? campaigns to school lunches today, there's often a bigger political agenda behind nutrition education.
To listen to Book of the Day sponsor-free and support NPR's book coverage, sign up for Book of the Day+ at plus.npr.org/bookoftheday
Learn more about sponsor message choices: podcastchoices.com/adchoices
NPR Privacy Policy

820 επεισόδια

#Books #Arts #NPR