))
Miyoko Schinner - Transformation of food industry
Manage episode 407540554 series 3563308
Το περιεχόμενο παρέχεται από το Kevin Craine and Michael Gale. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Kevin Craine and Michael Gale ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.
Miyoko Schinner from Miyoko's Creamery, a compassion-centric food company, discusses the importance of considering the consequences of food choices on the environment and living beings. She emphasizes the need to shift towards more compassionate and sustainable practices in the food industry. The discussion also explores the transformation of traditional food brands, with larger corporations embracing the plant-based movement. Miyoko emphasizes the need to support smaller farmers in transitioning to sustainable agriculture.
Read Michael's corresponding article for Forbes here:
134 επεισόδια
Μοίρασέ το
