The Secret Life of Plants - Peter Gilmore

Melbourne Food & Wine

Το περιεχόμενο παρέχεται από το Emma Breheny, Melbourne Food, and Wine Festival. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Emma Breheny, Melbourne Food, and Wine Festival ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.

5+ y ago 27:32

MP3•Αρχική οθόνη επεισοδίου

Let plant-whisperer extraordinaire Peter Gilmore (Quay, Bennelong) lead you down the garden path, in the best and tastiest of ways, as he talks about the wide world of heirloom vegetables and forgotten seeds. In conversation with his friend and supplier Palisa Anderson of Boon Luck Farm and Chat Thai, Gilmore talks about the many vegetable varieties that are overlooked, where he finds inspiration for his dishes and why he's so passionate about reviving species that have nearly been lost.

If you love gardening, trawl seed websites for fun, or you're a fan of Gilmore's food, this episode of Melbourne Food & Wine is essential listening.

For more, visit http://mfwf.com.au.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

8 επεισόδια

#Food #Arts #Emma Breheny #Melbourne Food #Wine Festival