Jay Rayner hosts a culinary panel show packed full of tasty titbits that might change the way we think about food, cooking and eating. An expert panel answers audience questions.
…
continue reading
Το περιεχόμενο παρέχεται από το Sharon Idahosa. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Sharon Idahosa ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.
Player FM - Εφαρμογή podcast
Πηγαίνετε εκτός σύνδεσης με την εφαρμογή Player FM !
Πηγαίνετε εκτός σύνδεσης με την εφαρμογή Player FM !
Episode 4: Dealing with Food Allergens with Chidinma Ezinne Ochulor
MP3•Αρχική οθόνη επεισοδίου
Manage episode 345720733 series 3410635
Το περιεχόμενο παρέχεται από το Sharon Idahosa. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Sharon Idahosa ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.
This episode features Chidinma Ezinne, a food scientist and quality assurance professional. We invited Chidinma on the show to guide us gradually into Food Allergens as this is a major topic of discussion when it comes to Food Safety. We were able to understand that food allergies can occur when the immune system mistakenly treats protein food as a threat. Some of the common food identified to cause food allergies were milk, eggs, sesame, fish, etc. Listen to this episode to learn more about how we can deal with food allergens in developing countries. Learn more about our sponsor for this episode by visiting https://agromarketsquare.com Follow us on LinkedIn --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/letstalkagriculture/message
…
continue reading
83 επεισόδια
MP3•Αρχική οθόνη επεισοδίου
Manage episode 345720733 series 3410635
Το περιεχόμενο παρέχεται από το Sharon Idahosa. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Sharon Idahosa ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.
This episode features Chidinma Ezinne, a food scientist and quality assurance professional. We invited Chidinma on the show to guide us gradually into Food Allergens as this is a major topic of discussion when it comes to Food Safety. We were able to understand that food allergies can occur when the immune system mistakenly treats protein food as a threat. Some of the common food identified to cause food allergies were milk, eggs, sesame, fish, etc. Listen to this episode to learn more about how we can deal with food allergens in developing countries. Learn more about our sponsor for this episode by visiting https://agromarketsquare.com Follow us on LinkedIn --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/letstalkagriculture/message
…
continue reading
83 επεισόδια
Όλα τα επεισόδια
×Καλώς ήλθατε στο Player FM!
Το FM Player σαρώνει τον ιστό για podcasts υψηλής ποιότητας για να απολαύσετε αυτή τη στιγμή. Είναι η καλύτερη εφαρμογή podcast και λειτουργεί σε Android, iPhone και στον ιστό. Εγγραφή για συγχρονισμό συνδρομών σε όλες τις συσκευές.