))
# 3 : avec Andrew Stevens brasseur de la brasserie Kahnawake Brewing au Délires du terroir à Montréal
Manage episode 343556151 series 3132993
Το περιεχόμενο παρέχεται από το Les Brettencieux. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Les Brettencieux ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.
Pour notre troisième épisode, enregistré en direct chez Les Délires du Terroir (6406 St Hubert St, Montréal), on rencontre Fred Andrew «Drew» Stevens, brasseur en chef à la brasserie Kahnawake Brewing basée à Kahnawake (QC).
On aborde également l'entrée de la bière brésilienne OverHop au Québec (brassée par Oshalg)
On vous parle d'un évènement de dégustation à ne pas manquer de la Brasserie Dunham: la Foudres Unis 2018 Foudres United,.
On discute du cidre McAdam et la "disparition" de la Brasserie McAuslan dans la scène brassicole du Québec.
Et est-ce que les festivals de bière doivent changer leur formule et innover pour donner une nouvelle experience aux festivaliers ?
26 επεισόδια
Μοίρασέ το
