Gabe Boscana, dueño y tostador de Máquina Coffee Roasters
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En este episodio entrevisté a Gabe Boscana, dueño de Máquina Coffee Roasters. Gabe es tostador, entrenador de baristas, Q Grader y comprador de café verde. Hablamos de cómo comenzó en la industria de café y sus planes para el futuro.
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