The Blue Suit: Miso

KUOW Shorts

Το περιεχόμενο παρέχεται από το KUOW Shorts and KUOW News. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον KUOW Shorts and KUOW News ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.

2y ago 20:44

MP3•Αρχική οθόνη επεισοδίου

Tomo Nakayama usually puts his creative energy into his harmonious music. But when the pandemic hit, he found a new outlet: cooking.

Cooking his way through various Japanese comfort dishes was a way to be creative in an upended routine. And it helped him address the homesickness and longing for family that he was feeling. Miso, a foundational element of Japanese flavor, taught him a lesson about harmony he now applies outside the kitchen.

Listen to the episode to discover the connection between a tub of miso and songwriting.

Do you have a special object that you hold close? Share it with us on Instagram. Tag @KUOW and use the hashtag: #bluesuitpod.

Your feedback matters to us. Submit your comments and questions to www.kuow.org/feedback

Related links:

Tomo Nakayama

A place to start with Japanese recipes

Midnight Diner

22 επεισόδια

#Society #KUOW Shorts #KUOW News