))
Plant-based dairy - SHEAF – Sustainability, Health and Acceptability of...
Manage episode 415955103 series 1540312
Το περιεχόμενο παρέχεται από το Københavns Universitets Videoportal. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Københavns Universitets Videoportal ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.
Our project is called SHEAF – Pilot Intervention Study, which is part of a bigger project, SHEAF – Sustainability, Health and Acceptability of plant-based foods, where we are now working with plant-based analogues for dairy products. We will run a pilot study with 20 participants who are healthy and regular dairy consumers. The dietary intervention would consist of substituting regular dairy products (milk, cheese, yoghurt) for plant-based analogues for 30 days. Read about the SHEAF project here.
2610 επεισόδια
Μοίρασέ το
