Artwork

Το περιεχόμενο παρέχεται από το Ikigai Stories. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Ikigai Stories ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.
Player FM - Εφαρμογή podcast
Πηγαίνετε εκτός σύνδεσης με την εφαρμογή Player FM !

S1: Eric Silverstein - Founder Of Peached Tortilla

53:46
 
Μοίρασέ το
 

Manage episode 243122767 series 2550101
Το περιεχόμενο παρέχεται από το Ikigai Stories. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Ikigai Stories ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.
Sam talks with Eric Silverstein about leaving a lucrative law career to open a food truck fraught with challenges, eventually finding traction and becoming one of the leading hospitality companies in Austin. Eric shares candid insights about growing up in Tokyo and Atlanta, his leadership philosophy, the balancing act between work + home, and his upcoming book, The Peached Tortilla: Modern Asian Comfort Food from Tokyo to Texas.
  continue reading

52 επεισόδια

Artwork
iconΜοίρασέ το
 
Manage episode 243122767 series 2550101
Το περιεχόμενο παρέχεται από το Ikigai Stories. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Ikigai Stories ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.
Sam talks with Eric Silverstein about leaving a lucrative law career to open a food truck fraught with challenges, eventually finding traction and becoming one of the leading hospitality companies in Austin. Eric shares candid insights about growing up in Tokyo and Atlanta, his leadership philosophy, the balancing act between work + home, and his upcoming book, The Peached Tortilla: Modern Asian Comfort Food from Tokyo to Texas.
  continue reading

52 επεισόδια

Alle episoder

×
 
Loading …

Καλώς ήλθατε στο Player FM!

Το FM Player σαρώνει τον ιστό για podcasts υψηλής ποιότητας για να απολαύσετε αυτή τη στιγμή. Είναι η καλύτερη εφαρμογή podcast και λειτουργεί σε Android, iPhone και στον ιστό. Εγγραφή για συγχρονισμό συνδρομών σε όλες τις συσκευές.

 

Οδηγός γρήγορης αναφοράς