))
Hvad skal der til, før danskerne vil spise insekter?
Fetch error
Hmmm there seems to be a problem fetching this series right now.
Last successful fetch was on May 25, 2022 19:07 (
What now? This series will be checked again in the next day. If you believe it should be working, please verify the publisher's feed link below is valid and includes actual episode links. You can contact support to request the feed be immediately fetched.
Manage episode 216772444 series 2415427
Το περιεχόμενο παρέχεται από το Mindshare. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Mindshare ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.
Behøver grøn omstilling at være drevet af skyldfølelse og pligt og føre til en kedeligere, mere grå hverdag, eller kan bæredygtighed rent faktisk være inspirerende og innovativt? Spiselige insekter er fremtidens fødevare. De er bæredygtige, sunde og så smager de godt. Det kræver 15.000 liter vand at producere et kilo oksekød, men kun 8 liter vand at producere et kilo fårekylling. Insekter indeholder høje mængder protein og masser af B12-vitamin. Bugging Denmark tilpasser insektfarming til et urbant miljjø. Farmen indsamler kogt bygmalt fra ølproduktion, æblepulp og brød i overskud fra bagerier og konverterer byens restprodukter til fødevarer. Hør om en fremtid, hvor insekter er en naturlig del af vores kost, når Jakob Rukov fortæller om sin rejse ind i de spiselige insekters verden, i en samtale med Mindshares Verner Bager. Læs mere om Huddle på www.mindsharehuddle.dk
…
continue reading
43 επεισόδια
Μοίρασέ το
