Artwork

Το περιεχόμενο παρέχεται από το Grey Group. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Grey Group ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.
Player FM - Εφαρμογή podcast
Πηγαίνετε εκτός σύνδεσης με την εφαρμογή Player FM !

What feeds Chef Akshay Bhardwaj's passion?

39:53
 
Μοίρασέ το
 

Manage episode 372165444 series 2816604
Το περιεχόμενο παρέχεται από το Grey Group. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Grey Group ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.

For Executive Chef Akshay Bhardwaj, becoming a chef was not always the plan. It took perseverance and a little bit of defiance for him to rise in the ranks and become the Executive Chef of Junoon, which at one time was the only Michelin Star restaurant in New York City serving Indian food.

In this episode, you will hear about Akshay’s path to cooking, how he approaches collaborations with other chefs, and where he finds inspiration for dishes when traveling.

Grey Interviewer: Samantha Geller, Senior Project Manager and Podcast Producer

  continue reading

58 επεισόδια

Artwork
iconΜοίρασέ το
 
Manage episode 372165444 series 2816604
Το περιεχόμενο παρέχεται από το Grey Group. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Grey Group ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.

For Executive Chef Akshay Bhardwaj, becoming a chef was not always the plan. It took perseverance and a little bit of defiance for him to rise in the ranks and become the Executive Chef of Junoon, which at one time was the only Michelin Star restaurant in New York City serving Indian food.

In this episode, you will hear about Akshay’s path to cooking, how he approaches collaborations with other chefs, and where he finds inspiration for dishes when traveling.

Grey Interviewer: Samantha Geller, Senior Project Manager and Podcast Producer

  continue reading

58 επεισόδια

Όλα τα επεισόδια

×
 
Loading …

Καλώς ήλθατε στο Player FM!

Το FM Player σαρώνει τον ιστό για podcasts υψηλής ποιότητας για να απολαύσετε αυτή τη στιγμή. Είναι η καλύτερη εφαρμογή podcast και λειτουργεί σε Android, iPhone και στον ιστό. Εγγραφή για συγχρονισμό συνδρομών σε όλες τις συσκευές.

 

Οδηγός γρήγορης αναφοράς