T12E33 - Metabolismo: o que acontece com o que comemos?

Fronteiras da Ciência

Το περιεχόμενο παρέχεται από το Jeferson Arenzon and Fronteiras da Ciência/IF-UFRGS. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Jeferson Arenzon and Fronteiras da Ciência/IF-UFRGS ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.

2+ y ago

MP3•Αρχική οθόνη επεισοδίου

Αρχειοθετημένη σειρά ("Ανενεργό feed" status)

When? This feed was archived on January 27, 2024 22:14 (3M ago). Last successful fetch was on December 12, 2023 01:27 (5M ago)

Why? Ανενεργό feed status. Οι διακομιστές μας δεν ήταν σε θέση να ανακτήσουν ένα έγκυρο podcast feed για μια παρατεταμένη περίοδο.

What now? You might be able to find a more up-to-date version using the search function. This series will no longer be checked for updates. If you believe this to be in error, please check if the publisher's feed link below is valid and contact support to request the feed be restored or if you have any other concerns about this.

Você tem a impressão de que come menos que as pessoas ao seu redor mas engorda mais? Ou a sensação de que deve aumentar o esporte na segunda-feira para “queimar” o que comeu durante o final de semana? Quer saber se perder peso é sempre bom ou qual é a melhor dieta para a sua saúde? Neste episódio conversamos sobre estas e outras questões com Alicia Kowaltowski (Instituto de Química da USP, membro da Academia brasileira de ciências). Ela é autora dos livros de divulgação científica “O que é Metabolismo: como nossos corpos transformam o que comemos no que somos" e “Where Does All That Food Go?: How Metabolism Fuels Life” e escreve quinzenalmente no Jornal Nexo sobre ciência. Conversam com ela Marco Idiart e Carolina Brito, ambos do IF-UFRGS. Produção e edição: Carolina Brito Créditos da Imagem: Criado com pch.vector, https://www.freepik.com/free-vector/metabolic-process-woman-diet_9176019.htm

516 επεισόδια

#Jeferson Arenzon #Ciência #Fronteiras da Ciência/IF-UFRGS