))
Episode 6: How Food Safety Business Leaders Improve the Foodservice Business Model
Manage episode 370971426 series 3441573
Το περιεχόμενο παρέχεται από το Sani Professional. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Sani Professional ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.
In this episode, Steven Lyon shares his learnings from 20 years in the food service industry, having experience at both the USDA and at Chick-Fil-A. He speaks to the importance of improving the food service business model, and how Chick-fil-A has achieved operational excellence that others want to emulate through maintaining a safe, clean, and enjoyable experience for guests.
20 επεισόδια
Μοίρασέ το
