18: Ashby Marshall Of Spirit Works Distillery
MP3•Αρχική οθόνη επεισοδίου
Manage episode 303914940 series 2990963
Το περιεχόμενο παρέχεται από το The Craft Spirits Podcast. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον The Craft Spirits Podcast ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.
Our latest guest on The Craft Spirits Podcast is Ashby Marshall of Spirit Works Distillery. For more than a decade, Ashby and her husband, Timo, worked for environmental nonprofits, which included plenty of time at sea. But they eventually grounded themselves, and they later launched Spirit Works Distillery in Sebastopol, California, in 2012. With a commitment to making spirits from grain to glass, Spirit Works produces several whiskies, vodka and gin—including a sloe gin that’s a nod to Timo’s upbringing in southwest England. In this episode, Ashby talks about the distillery's products, Spirit Works’ mostly female distilling team, and how her background in environmental work prepared her and Timo for running a craft distillery.
…
continue reading
57 επεισόδια