))
Shanghai Coffee Roasting, Kona Coffee, and Lockdowns - with BerryBird Coffee (Ep. 23)
Manage episode 329913308 series 2964155
Το περιεχόμενο παρέχεται από το Rob Pirie. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Rob Pirie ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.
I had the pleasure of speaking with a marvelous coffee roaster from Shanghai China. We discussed the current lockdown situation, the coffee produced in Kona and China, roasters, and life. Matt is a super humble dude and it was a pleasure to learn more about his culture and what the coffee scene is like in Shanghai!
Follow Matt with BerryBird coffee below.
- Website: https://www.berrybirdcoffee.com
- Instagram: https://www.instagram.com/berrybirdcoffee/
Favorites Coffee Books:
- Coffee Roasting Best Practices: https://amzn.to/38uRJih (Deep in the weeds)
- The World Atlas of Coffee: https://amzn.to/3s4tiQg (Overall view of the coffee stages)
My Mic I use:
- Shure MV7 Mic: https://amzn.to/3fakq72
29 επεισόδια
Μοίρασέ το
