Οι Άραβες τρώνε χούμους από την Κοζάνη!

16:50
 
Μοίρασέ το
 

Manage episode 279852079 series 2838608
Από Pod ανακαλύφθηκε από την Player FM και την κοινότητά μας - τα πνευματικά δικαιώματα ανήκουν στον εκδότη, όχι στην Player FM και ο ήχος αναπαράγεται απευθείας από τους διακομιστές μας. Πατήστε το κουμπί Εγγραφή για να παρακολουθείτε τις ενημερώσεις στην Player FM ή επικολλήστε το URL feed σε άλλες εφαρμογές podcast.

Πριν από μισό αιώνα, το μπακάλικο του κυρ Μένιου Πιτένη στην Κοζάνη «σύστηνε» το τζατζίκι στους ξένους που δούλευαν στο εργοστάσιο της ΔΕΗ στην Πτολεμαίδα, μαζί με την τυροσαλάτα, τη Ρώσικη, την μελιτζανοσαλάτα και τη σαλάτα πάπρικα. Οι τέσσερις γιοι του, Στυλιανός, Δημήτρης, Νίκος και Ανδρέας πήραν τα ηνία της μικρής οικογενειακής εταιρείας και τη μεταμόρφωσαν σε βιομηχανία χωρίς να αλλοιώσουν τις γεύσεις που την καθιέρωσαν. Σε αυτό το podcast «Business Success Stories» ο Στυλιανός Πιτένης αφηγείται την ιστορία της οικογένειάς του στην Αθανασία Αγγελοπούλου.

8 επεισόδια