Quelle place pour les femmes dans la filière laitière ? | Laurence et Angéline – Éleveuses laitières en Mayenne

Business of Bouffe

Dans ce nouvel épisode, Déborah met les pieds en Mayenne dans la ferme de Laurence, éleveuse laitière et fondatrice de l'association Les Elles de la Terre. Elle est accompagnée d'Angéline, qui vient tout juste de reprendre une ferme laitière à quelques kilomètres d'ici, pour parler de la place des femmes dans la filière laitière.

En France, les femmes représentent 26% des chefs d'exploitations agricoles, et se tournent majoritairement vers l'élevage laitier. Nous sommes en compagnie de deux femmes cheffes d'exploitation au parcours différent mais au quotidien similaire pour aborder notamment les sujets suivants :

• En quoi l'arrivée des femmes à la tête des exploitations contribue à transformer le métier d'éleveur ?
• Quelle est la place des femmes dans la gouvernance des fermes laitières ?
• Les femmes doivent-elles davantage travailler que les hommes pour faire leurs preuves ?

Cette série spéciale est réalisée en partenariat avec le CNIEL dans le cadre de la démarche de responsabilité sociétale de la filière laitière française : France Terre de Lait.

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