))
Episode 10: Dr. Quinton Phelps and Hae Kim
Manage episode 413092922 series 3482102
Το περιεχόμενο παρέχεται από το Chris Jackson. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Chris Jackson ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.
Dr. Phelps and Hae Kim are part of Missouri State University's Applied Fisheries Management Lab. They joined the podcast to discuss one of their passions: wildlife cuisine. Listen as we discuss some interesting table fare and their take on some unique species.
10 επεισόδια
Μοίρασέ το
