Steitz & Beck in Rheinhessen: Herbst im Weinberg

Bei Anruf Wein – der Weinpodcast

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1M ago 37:17

MP3•Αρχική οθόνη επεισοδίου

Mit einem Besuch in Rheinhessen präsentieren Michael und Tobias den letzten Teil ihrer Jahreszeiten-Reihe – Herbst im Weinberg. Christian Steitz und Michael Beck begrüßen die beiden inmitten der heißen Erntephase und erzählen von ihren Steitz & Beck Weinen, den Herausforderungen während dieser alles entscheidenden Phase des Jahres sowie dem Unterschied zwischen Hand- und Maschinenlese. Letzteres darf Tobias dann live miterleben, ein Namensvetter, der eigentlich Steuerberater ist, nimmt ihn auf einem Vollernter mit in die Rebzeilen.
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Produktion und Schnitt: Andreas Hagelüken

Κεφάλαια

1. Einführung und Jahreszeitenreihe (00:00:00)

2. Steitz & Beck stellen sich vor (00:01:33)

3. Jahresrückblick und Herausforderungen (00:03:10)

4. Klimawandel und Weinproduktion (00:05:10)

5. Organisation der Weinlese (00:07:58)

6. Weinlesezeiten und ihre Herausforderungen (00:09:10)

7. Dauer und Alltag der Weinlese (00:13:13)

8. Tobias im Vollernter (00:15:17)

9. Lebensweg und Leidenschaft Vollernterfahrer (00:20:21)

10. Effizienz der Vollernter im Vergleich zur Handlese (00:24:17)

11. Vorbereitung und Durchführung der Handlese (00:25:39)

12. Wirtschaftliche Aspekte der Weinlese (00:28:38)

13. Schädlinge im Weinberg (00:34:04)

14. Schlusswort (00:36:45)

95 επεισόδια

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