Πηγαίνετε εκτός σύνδεσης με την εφαρμογή Player FM !
Introduction to Sourdoughs- A Four Part Series
Manage episode 273955851 series 2098900
Delve into the world of preferments, and learn the difference between a sponge and a sourdough. Chef Gail discusses why sourdough breads taste so much more flavorful than straight doughs. She explores why they are worth the trouble to create and nurture into a loaf of incredible bread.
85 επεισόδια
Manage episode 273955851 series 2098900
Delve into the world of preferments, and learn the difference between a sponge and a sourdough. Chef Gail discusses why sourdough breads taste so much more flavorful than straight doughs. She explores why they are worth the trouble to create and nurture into a loaf of incredible bread.
85 επεισόδια
Wszystkie odcinki
×Καλώς ήλθατε στο Player FM!
Το FM Player σαρώνει τον ιστό για podcasts υψηλής ποιότητας για να απολαύσετε αυτή τη στιγμή. Είναι η καλύτερη εφαρμογή podcast και λειτουργεί σε Android, iPhone και στον ιστό. Εγγραφή για συγχρονισμό συνδρομών σε όλες τις συσκευές.