Μαρία Ευθυμίου: Η διατροφή του ανθρώπου μέσα στην παγκόσμια ιστορία
Manage episode 344906483 series 2838846
Από Pod ανακαλύφθηκε από την Player FM και την κοινότητά μας - τα πνευματικά δικαιώματα ανήκουν στον εκδότη, όχι στην Player FM και ο ήχος αναπαράγεται απευθείας από τους διακομιστές μας. Πατήστε το κουμπί Εγγραφή για να παρακολουθείτε τις ενημερώσεις στην Player FM ή επικολλήστε το URL feed σε άλλες εφαρμογές podcast.
H καθηγήτρια Ιστορίας στο Εθνικό Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών, Μαρία Ευθυμίου μίλησε στο Κτήμα Γεροβασιλείου για τα θέματα διατροφής στην παγκόσμια ιστορία. Πώς η Γεωργική Επανάσταση, η Εμπορική Επανάσταση και η Βιομηχανική Επανάσταση άλλαξαν άρδην την διατροφή του ανθρώπου και πώς φτάσαμε στο σήμερα;
9 επεισόδια
))
