))
American Cookery by Amelia Simmons (1700 - 1800)
Σήμανση όλων ότι έχουν ή δεν έχουν αναπαραχθεί ...
Αρχειοθετημένη σειρά ("Ανενεργό feed" status)
When?
This feed was archived on July 28, 2021 19:09 (
Why? Ανενεργό feed status. Οι διακομιστές μας δεν ήταν σε θέση να ανακτήσουν ένα έγκυρο podcast feed για μια παρατεταμένη περίοδο.
What now? You might be able to find a more up-to-date version using the search function. This series will no longer be checked for updates. If you believe this to be in error, please check if the publisher's feed link below is valid and contact support to request the feed be restored or if you have any other concerns about this.
Manage series 1227855
Το περιεχόμενο παρέχεται από το LibriVox. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον LibriVox ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.
American Cookery, by Amelia Simmons, was the first known cookbook written by an American, published in 1796. Until this time, the cookbooks printed and used in what became the United States were British cookbooks, so the importance of this book is obvious to American culinary history, and more generally, to the history of America. The full title of this book was: American Cookery, or the art of dressing viands, fish, poultry, and vegetables, and the best modes of making pastes, puffs, pies, tarts, puddings, custards, and preserves, and all kinds of cakes, from the imperial plum to plain cake: Adapted to this country, and all grades of life. (Description from Wikipedia)
…
continue reading
6 επεισόδια
Μοίρασέ το
