))
Episode 1 - Focus on basic food microbiology part 1
Manage episode 317679060 series 3279955
Το περιεχόμενο παρέχεται από το ALS Focus on Food. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον ALS Focus on Food ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.
This episode is a recording of our first ever focus on food webinar, broadcast live on the 21st June 2019. This webinar presented an overview of basic food microbiology, looking in particular at pathogenic bacteria. For more microbiology and food safety content, please visit https://focus-on-food.com/
9 επεισόδια
Μοίρασέ το
